Kleinkinder Ernährung
Die Ernährung der Kinder und Kleinkinder ist wichtig für ihre Gesundheit sowie ihr Wohlbefinden. Als Grundbedürfnis ist die Ernährung lebenswichtig und bei Kindern hat das Ernährungsverhalten großen Einfluss auf die Gesundheit. Wer als Kind falsche Ernährungsgewohnheiten angenommen hat und unter Übergewicht leidet, wird auch als Erwachsener nur selten seine Ernährung umstellen können.
Mit der richtigen Ernährung sichern die Eltern das Wachstum und die Entwicklung ihrer Kinder. Mit Nahrungsmitteln die alle benötigten Nährstoffe enthalten kann man Mangelzustände bei Kindern vermeiden. Deshalb sollte die Ernährung eines Kindes immer ausgewogen sein. Obst und Gemüse sollten bevorzugt werden, es ist aber auch wichtig das ein ab und zu Kind Fleisch bekommt. Allerdings mögen viele Kinder eher Hackfleisch oder Bratwurst, anstatt einem Schnitzel oder einem Schweinebraten.
Da es somit die fettreichen Sorten bevorzugt sollte man sie nicht zu oft auf den Tisch bringen. Kinder die in den Kindergarten gehen oder schon in der Schule sind, sollten die Eltern ein lecker belegtes Pausenbrot mitgeben. Mit Tomaten, Radieschen oder Gurkenscheiben darauf schmeckt das Brot nicht jeden Tag gleich. Vielen Kindern reicht auch kleingeschnittenes Obst oder ein Joghurt für die Pause. Auf keinem Fall sollte man industriell hergestellte Kinderriegel, Schnitten oder süße Kaffeestückchen mitgeben.
Ein Kind sollte schon von klein an gewöhnt sein, dass Gemüse oder Salat bei den gemeinsamen Mahlzeiten auf den Tisch kommen oder dass es zum Frühstück Müsli oder Brot gibt. Außerdem sollte man kleinen Kindern keine Süßigkeiten geben, wenn sie den Geschmack von klein an nicht kennen werden sie nur selten danach verlangen.